Kurs wiedzy o winie WSET 3 we Wrocławiu

Halo Wrocław! Zapraszamy na kurs WSET 3. WSET (Wine and Spirit Education Trust) poziom 3 to najbardziej zaawansowany kurs wiedzy o winie.

Dla kogo?

Kurs przeznaczony dla osób profesjonalnie zajmujących się winem – sommelierów, menedżerów, importerów lub entuzjastów, chcących zasadniczo pogłębić swoją wiedzę. Jeśli ten kurs jest właśnie dla Ciebie lub lub dla kogoś kogo znasz i chciałbyś mu dać kurs w prezencie to zarezerwuj miejsce.

WSET 3 obejmuje ponad 28 godzin wspólnej nauki podzielonej na 5 spotkań + degustacja 84 win.

HARMONOGRAM

26, 27 września, 3, 4 października (10:00-16:30); 10 października (10:00-14:00), egzamin próbny: 11 października (10:00-13:00), egzamin: 24 października (10.00-13.00).

PROGRAM

• wnikliwa analiza wszystkich istotnych regionów i szczepów winiarskich świata;
• poznanie kluczowych czynników wpływających na wino takich jak: geografia, dojrzewanie winogron, sposoby produkcji, dojrzewanie i butelkowanie;
• zrozumienie wpływu tych czynników na wina musujące, niemusujące i wzmocnione;
• zdobycie umiejętności rozróżniania wina na podstawie degustacji w ciemno z wykorzystaniem systematycznego podejścia do degustacji (SAT);
• zdobycie umiejętności rozumienia, wyjaśniania i opisywania stylu i jakości wina.

Więcej pytań? Napisz: kursy@winedukacja.pl lub zadzwoń 574 428 227.